Obiad to główny i najobfitszy posiłek w ciągu dnia, spożywany w Polsce między godziną 12.00 a 16.00. Tradycyjnie składa się on z dwóch dań- z zupy oraz dania głównego. Zupa musi być gorąca i doskonale przyprawiona tak, aby była dobra w smaku. Smak zupy jest zależny od tego, jakie są w niej składniki oraz z jakiego regionu pochodzi. Jedni lubią gęste zupy, a jeszcze inni rzadkie- takie nadające się do picia. W pracy bardzo popularne są zupy z torebki tak zwane błyskawiczne. Gdy nie ma czasu na ich sporządzanie, wystarczy wsypać do kubka i zalać gorącą wodą. Nie we wszystkich firmach są przecież stołówki, gdzie można sobie kupić ciepły posiłek. Drugie danie składa się przeważnie z ziemniaków i mięsa oraz jakieś sałatki bądź surówki. Obecnie ludzie lubią także jeść posiłki mączne i różnego rodzaju kluski na przykład z sosem bolońskim.