Kolacja jest to ostatni posiłek wieczorny. Powinien być lekkostrawny. W Polsce je się zazwyczaj kolację w godzinach od 18.00 do 21.00. Na kolację często je się kanapki na przykład z szynką lub z serem i z jakimś warzywem- pomidorem lub ogórkiem. Do picia przeznaczona jest herbata lub sok, na noc nie powinno pić się kawy. Są różne rodzaje kolacji. Takie zwykłe domowe, gdzie jemy coś, co mamy w lodówce. Na kolację można wybrać się do restauracji, a tam zamówić coś wyszukanego, czego nie jesteśmy w stanie przygotować w domu sami. Mężczyźni często organizują swoim ukochanym kobietom tak zwane romantyczne kolacje. Wymagają one już więcej pracy, dlatego żeby efekt był lepszy należy naprawdę się poświęcić. Jeśli mężczyzna nie umie nic ugotować zaprasza kobitę do restauracji. Na takiej kolacji nie może zabraknąć czerwonego wina.